We think too much, and feel too little

Mercoledì sera mi sposto nel ferrarese per un incontro. Già nel pomeriggio ero stato messo in guardia nei confronti della “Salama da Sugo”. Non li ho ascoltati.

Procedendo con ordine:

Arrivo sul luogo del misfatto attorno alle 20. Parcheggio davanti al ristorante. “Tassi”, a Bondeno, in provincia di Ferrara.

In attesa degli altri commensali, girello un pò per il paese.

Chissa cosa fanno in questa zona, nella sola piazzetta del centro ho contato 8 banche diverse.

Dopo un aperitivo in ameno baretto locale, mi sposto verso il ristorante. Poco dopo arrivano gli altri.

Ma non siamo tutti! C’è un ritardatario.. (davvero non immaginate chi?).

Il nostro ospite, il Sig. Tassi, mi dice che da loro è tradizione che l’attesa si fa mangiando. Puoi dirgli di no?

E via quindi di ciccioli, lambrusco e culatello con pane ferrarese.

Giusto per cominciare.

Arriva l’ultimo ritardatario. E si va ad incominciare:

• Passatelli di formaggio con brodo al tartufo
• Tagliatelle salsiccia e fagioli
• Cappellacci di zucca con burro e salvia
• Tagliatellone al capriolo

Ci fanno notare che tutta la pasta è fatta a mano, rigorosamente in casa, tirata con il mattarello. Che dire.. si sente.

Si prosegue:

• Lingua di cinghiale al vino rosso
• Salama da Sugo con purè
• Bolliti: manzo, lingua, testina di vitello, cappone, cotechino, zampone, bondiola con salsa verde, di carote, di peperoni, cipolline, mostarda
• Arrosti: vitello, maiale, pollo e altro

(NdC: Nel mezzo dei bolliti ci siamo persi la componente aretino/romana del gruppo.)

E poi i dolci:

• Coppa “Tassi” (mascarpone/cioccolata)
• Creme Caramel (dimensioni abnormi)

Caffè, grappe etc etc.

E qualcuno era pure a dieta, pensa te!

Sono riuscito a trovare la porta di casa attorno alle 4 del mattino.

.. il giorno dopo ho saltato il pranzo. Enrico pure, un altro una insalatina.

Cosa fa il dido? Ma ovviamente tagliatelle panna e salmone, chiaro!

Raccontando poi l’accaduto a coloro che mi avevano avvisato, sono stato salutato con uno schietto “Benvenuto in Emilia Romagna!”

Giocherellando con Beryl, ho provato a cambiare un pò di impostazioni, per trovare una soluzione ottimale.

Ad un tratto, ho iniziato a provare le opzioni letteralmente a caso.

Ed e’ iniziato il dramma.

Provate anche voi!

Da beryl-settings, andate in:

Visual Effects -> Wobbly Windows -> Advanced -> Move -> Move Friction

e portate il valore a qualcosa di inferiore a 0.1.

Auguri!

☠

Finalmente il Dido ha pubblicato le foto che gli chiedevo da mesi. Adesso l’ha fatto, e come lui ruba a ziopippo.. io rubo a lui.

Perche’ volevo queste foto? Molto semplice.

Recentemente abbiamo arredato il nuovo ufficio. Da zero, completamente. Per essere comodi, abbiamo optato per comprare tutto all’Ikea locale, neanche troppo distante.

Bene dico io.. si decide cosa comprare, modelli, colori etc etc.

Dove e’ il problema? Dove e’ il rischio?

Semplice: non prendere in considerazione, sotto tutti i suoi aspetti, la questione del trasporto. Non intesa nel banale “Ho un mezzo per trasportare il materiale”, ma piuttosto “Bastera’ lo spazio per contenere tutto quanto?”

Ecco cosa capita quando si compra senza tenere minimamente in considerazione questo aspetto:

Attenzione: è un terno al lotto.

Però ne è valsa sicuramente la pena!

“uffi voglio andare a mangiare la pizza!”